Crepes

1 chavena de farinha;
1 ou 2 ovos;
2 chavenas de leite;
2 colheres de oleo ou manteiga;
1 pitada de sal


mistura-se tudo e frigideira com a massa... Costumo molhar um guardanapo com óleo e untar a frigideira dessa forma, para que não fique demasiada gordura... Depois o recheio, é ao gosto de cada um!!!!! ;)